Archív článkov July, 2021
Reverzne pečený steak entrecôte s grilovanou zeleninou
Je čas povýšiť kuchárske schopnosti na vyššiu úroveň. Naučíme Vás pripraviť pokrm reverznou metódou a aj to, ako pracovať s viaczónovým varením v Big Green Egg pomocou 5-dielnej súpravy EGGspander.
Tipy a triky profíka na úpravu jedla pripraveného v Big Green Egg
Prijali by ste pár užitočných rád a tipov na styling jedla? Túžite servírovať jedlo z Big Green Egg skutočne štýlovo? Všetky potrebné nápady objavíte v našom blogu a uvidíte, že to nie je žiadna veda.
Jahňacie kotlety Deluxe s grilovanou zeleninou
Pečené jahňacie kotlety zo zeleného vajíčka Big Green Egg s grilovanou zeleninou, dnes budeme podávať ako elegantné jedlo z reštaurácie, navyše vábne servírované na Vašom tanieri.
Kuracie satay nugetky s arašidovou omáčkou a nakladanou zeleninou
Príprava kuracích nugetiek satay vo vajíčku Big Green Egg je ľahšia, ako by ste si mohli myslieť. Navyše si môžete pripraviť vlastnú arašidovú omáčku a chutnú nakladanú zeleninu!
Grilovaný šašlik s kari omáčkou
Príprava šašlika v zelenom vajíčku Big Green Egg je zábava, ktorej výsledkom je chutný špíz. Namiesto korenia na mäsový špíz, dodáme šašliu korenistú chuť klobáskami chipolata.
Provensálske zeleninové špízy so smotanovým čili dipom
Prekvapte všetkých svojich priateľov našimi lahodnými zeleninovými špízmi zo zeleného vajíčka Big Green Egg. Podávame ich s rybou, mäsom alebo ako plnohodnotné vegetariánske BBQ jedlo.
Kompletné trojchodové Deluxe menu z Big Green Egg
Chcete uvariť fantastickú večeru a servírovať jedlo tak, ako sa to robí v luxusných reštauráciách? S Big Green Egg to zvládete aj doma. V postupe na trojchodové menu si všetko postupne vysvetlíme.
Pečené kurča s omáčkou z červeného bobuľového ovocia
Grilovať kúsky mäsa alebo upiecť celé kurča? V tomto ľahkom recepte na pečené kurča vcelku použijeme tymián, ktorý dodá mäsu lahodnú chuť a ľahká ovocná omáčka dokonale podčiarkne jeho konzistenciu.
Restovaná bravčová krkovička s horčicovou omáčkou
Čo tak si vychutnať „nedeľnú pečienku“ so svojou rodinou? Cesta skvelej bravčovej krkovičky pripravenej vo vajíčku Big Green Egg na váš tanier, môže byť rýchlejšia, než si vôbec dokážete predstaviť.
Čokoládovo-pistáciový banán, údený v cédrovom pláte
Chutný čokoládovo-pistáciový banán sa jednoducho servíruje a jeho príprava je skutočne rýchla. Recept na tento sladký dezert je mimoriadne chutný aj vďaka cédrovému plátu, v ktorom sa údi.